[Freaky]

Es wäre schon angebracht, die Ernährung an den Ständen vor Ort auf halbwegs gesund umzustellen. Denkt dann bitte auch an vernünftiges Mineralwasser ohne Kohlensäure! Es darf auch gutes Wasser aus der Leitung gegen Entgelt verkauft werden.

Gertrud

Gesunde Ernährung ist gefühlt auf quasi allen Wettkämpfen eher ein Fremdwort.

In Stuttgart gibts seit Jahren zumindest große Jogurtbecher mit noch extra Früchten drauf und Obstbecher, aber sonst kann ich mich jetzt spontan nicht an Wettkämpfe erinnern, wo es wirklich groß etwas anderes als Bratwurst/Steak, Pommer und dann halt Kuchen/Waffeln gab. Zumindest Wettkämpfe, wo ich als Athlet oder Trainer war.

[diwa]

Folgendes wurde mir berichtet: 

Das Stadion war nicht ausverkauft. Das Ticketprocedere muss ein Trauma gewesen sein. Es konnten nur Online-Tickets gebucht werden. Man hatte aber anscheinend Schwierigkeiten im Ablesen. Einige mussten dann noch einmal irgendwo hinfahren, wo es WLAN gab. Dann musste man die Tickets wieder beim Auschecken vorzeigen. Ältere Leute haben sich teilweise zum Stadion per Uber bringen lassen. Ansonsten mussten sie über einen km zum Stadion laufen. 

Es gab nur einen Essensstand im Stadion. Einige ältere Personen haben sich per Uber Pizza kommen lassen. Das geht bei solchen Hitzeperioden gar nicht. Es gab eine Schlange vor dem Stand mit teiweise 50 Leuten. Ohne Stühlchen ist das für ältere Leute oft nicht machbar. 

Vielleicht reagiert und übt man bis zur DM im nächsten Jahr. Man kann an diesen Punkten bis dahin noch schrauben.  

1. Modernes Ticketprocedere auch mit käuflich erwerbbaren Möglichkeiten vor Ort an den einzelnen Tagen
2. Shuttle-Bus-Einsätze von markanten Punkten aus
3. Essen und Trinken an mehreren Ständen im Stadion anbieten. Die Stände sollten auf beiden Seiten vorhanden sein, weil man anscheinend von der einen zur anderen Seite nicht direkt kommt.

Gertrud

Will man immer noch Olympia organisieren? Das würde nicht mal für ein Schützenfest in der Schweiz reichen.

Also bei der Veranstaltung in der Schweiz, die zu besuchen ich kürzlich die 
Gelegenheit hatte, war die Schlange vor dem einzigen Würstchenstand auch nicht zu verachten…
30m war die Schlange bestimmt lang…

[mark1967]

Folgendes wurde mir berichtet: 

Das Stadion war nicht ausverkauft. Das Ticketprocedere muss ein Trauma gewesen sein. Es konnten nur Online-Tickets gebucht werden. Man hatte aber anscheinend Schwierigkeiten im Ablesen. Einige mussten dann noch einmal irgendwo hinfahren, wo es WLAN gab. Dann musste man die Tickets wieder beim Auschecken vorzeigen. Ältere Leute haben sich teilweise zum Stadion per Uber bringen lassen. Ansonsten mussten sie über einen km zum Stadion laufen. 

Es gab nur einen Essensstand im Stadion. Einige ältere Personen haben sich per Uber Pizza kommen lassen. Das geht bei solchen Hitzeperioden gar nicht. Es gab eine Schlange vor dem Stand mit teiweise 50 Leuten. Ohne Stühlchen ist das für ältere Leute oft nicht machbar. 

Vielleicht reagiert und übt man bis zur DM im nächsten Jahr. Man kann an diesen Punkten bis dahin noch schrauben.  

1. Modernes Ticketprocedere auch mit käuflich erwerbbaren Möglichkeiten vor Ort an den einzelnen Tagen
2. Shuttle-Bus-Einsätze von markanten Punkten aus
3. Essen und Trinken an mehreren Ständen im Stadion anbieten. Die Stände sollten auf beiden Seiten vorhanden sein, weil man anscheinend von der einen zur anderen Seite nicht direkt kommt.

Gertrud

Will man immer noch Olympia organisieren? Das würde nicht mal für ein Schützenfest in der Schweiz reichen.

Also bei der Veranstaltung in der Schweiz, die zu besuchen ich kürzlich die 
Gelegenheit hatte, war die Schlange vor dem einzigen Würstchenstand auch nicht zu verachten…
30m war die Schlange bestimmt lang…

Hmm, da hat man offenbar die Erfahrung der vielen Olympischen Spiele in der Schweiz in den letzten 80 Jahren nicht genutzt. 

[Oliver]

Hmm, da hat man offenbar die Erfahrung der vielen Olympischen Spiele in der Schweiz in den letzten 80 Jahren nicht genutzt. 

In den letzten 80 Jahren fanden in der Schweiz genauso oft Olympische Spiele statt, wie in Deutschland oder Österreich.
1948 St. Moritz
1976 Innsbruck
1972 München

[Delta]

Folgendes wurde mir berichtet: 

Das Stadion war nicht ausverkauft. Das Ticketprocedere muss ein Trauma gewesen sein. Es konnten nur Online-Tickets gebucht werden. Man hatte aber anscheinend Schwierigkeiten im Ablesen. Einige mussten dann noch einmal irgendwo hinfahren, wo es WLAN gab. Dann musste man die Tickets wieder beim Auschecken vorzeigen. Ältere Leute haben sich teilweise zum Stadion per Uber bringen lassen. Ansonsten mussten sie über einen km zum Stadion laufen. 

Es gab nur einen Essensstand im Stadion. Einige ältere Personen haben sich per Uber Pizza kommen lassen. Das geht bei solchen Hitzeperioden gar nicht. Es gab eine Schlange vor dem Stand mit teiweise 50 Leuten. Ohne Stühlchen ist das für ältere Leute oft nicht machbar. 

Vielleicht reagiert und übt man bis zur DM im nächsten Jahr. Man kann an diesen Punkten bis dahin noch schrauben.  

1. Modernes Ticketprocedere auch mit käuflich erwerbbaren Möglichkeiten vor Ort an den einzelnen Tagen
2. Shuttle-Bus-Einsätze von markanten Punkten aus
3. Essen und Trinken an mehreren Ständen im Stadion anbieten. Die Stände sollten auf beiden Seiten vorhanden sein, weil man anscheinend von der einen zur anderen Seite nicht direkt kommt.

Gertrud

Will man immer noch Olympia organisieren? Das würde nicht mal für ein Schützenfest in der Schweiz reichen.

Also bei der Veranstaltung in der Schweiz, die zu besuchen ich kürzlich die 
Gelegenheit hatte, war die Schlange vor dem einzigen Würstchenstand auch nicht zu verachten…
30m war die Schlange bestimmt lang…

Du warst in Basel? Ein Stand ist nicht die Norm in den Schweizer Stadien. Es hat auf allen 4 Seiten. Stände in Zürich bis zu 3. je Sektor. 30 m ist nicht so viel. Die Leute quatschen und haben Kids mit. Das anstehen dauert ca. 10-15 Minuten.

[mark1967]

Hmm, da hat man offenbar die Erfahrung der vielen Olympischen Spiele in der Schweiz in den letzten 80 Jahren nicht genutzt. 

In den letzten 80 Jahren fanden in der Schweiz genauso oft Olympische Spiele statt, wie in Deutschland oder Österreich.
1948 St. Moritz
1976 Innsbruck
1972 München

Muss ich jetzt auch noch bei jedem Beitrag "Ironie" dazuschreiben?

[Grummel]

In Stuttgart gibts seit Jahren zumindest große Jogurtbecher mit noch extra Früchten drauf und Obstbecher, aber sonst kann ich mich jetzt spontan nicht an Wettkämpfe erinnern, wo es wirklich groß etwas anderes als Bratwurst/Steak, Pommer und dann halt Kuchen/Waffeln gab. Zumindest Wettkämpfe, wo ich als Athlet oder Trainer war.

Es sollte schnellstens ein Umdenken stattfinden!!! 

Gertrud

Da bin ich voll bei euch. Was würde euch denn so einfallen, was man anbieten könnte, was die sommerlichen Temperaturen (ohne Kühlschrank bei kleineren Veranstaltungen) und die lange Wettkampfdauer problemlos übersteht? Obst, vielleicht ein Obstsalat, belegte Brötchen. Das würde mir so spontan einfallen. Bei größeren Veranstaltungen gehen natürlich auch ganze Gerichte, wie Suppen etc. Aber wie sieht es mit kleineren Veranstaltungen aus?
Ich bin in dieser Hinsicht aber ein wenig unkreativ, würde das aber bei guten Vorschlägen auch an einige Veranstalter herantragen wollen.

[Freaky]

Ich mach mal für das Essenthema ein neues Thema auf, um im Fisu Thread nicht noch mehr offtopic drin zu haben

(Falls ein Mod Lust hat, könnte man ja noch die paar Nachrichten dazu aus dem Fisu Thread hier her verschieben)
[x] Done

[Gertrud]

In Stuttgart gibts seit Jahren zumindest große Jogurtbecher mit noch extra Früchten drauf und Obstbecher, aber sonst kann ich mich jetzt spontan nicht an Wettkämpfe erinnern, wo es wirklich groß etwas anderes als Bratwurst/Steak, Pommer und dann halt Kuchen/Waffeln gab. Zumindest Wettkämpfe, wo ich als Athlet oder Trainer war.

Es sollte schnellstens ein Umdenken stattfinden!!! 

Gertrud

Da bin ich voll bei euch. Was würde euch denn so einfallen, was man anbieten könnte, was die sommerlichen Temperaturen (ohne Kühlschrank bei kleineren Veranstaltungen) und die lange Wettkampfdauer problemlos übersteht? Obst, vielleicht ein Obstsalat, belegte Brötchen. Das würde mir so spontan einfallen. Bei größeren Veranstaltungen gehen natürlich auch ganze Gerichte, wie Suppen etc. Aber wie sieht es mit kleineren Veranstaltungen aus?
Ich bin in dieser Hinsicht aber ein wenig unkreativ, würde das aber bei guten Vorschlägen auch an einige Veranstalter herantragen wollen.

Beim Obst würde ich feste Sorten wie Äpfel, Birnen und Obst mit harter Schale wie Orangen, Clementinen oder Mandarinen bevorzugen. Zudem würde ich belegte weiße Brötchen, Vollkornbrötchen, Zwieback und Falafelkugeln (Kichererbsen) anbieten. Pfannkuchen, Müsliriegel mit wenig Zucker und Rollmöpse gehen auch. Auch fester Fisch kann präsentiert werden.

Bei großen Veranstaltungen sind Suppen, Salate und Kartoffelsalate mit Brühe (möglichst ohne die schädlichen gesättigten Fettsäuren) angemacht oder Kartoffeln mit Quark möglich. Man sollte auf Teller Pfand nehmen. 

In Wattenscheid gibt es im Hauptgebäude gegenüber der Straße eine sehr gute Küche: Gibt´s den Koch Antonio noch dort? Die Gerichte waren immer sehr ansprechend. Vielleicht richtet man dort einen Pizza-Service mit Telefonbestellung und Abholung im Stadion ein? Dann braucht man Uber nicht zu bemühen.

An Getränken sollte man schon alle Sorten Mineralwasser, Kaffee, eventuell Kakao und Tee vorrätig haben.

Das wäre doch mal eine Herausforderung für die Abteilung Ökotrophologie beim DLV! 

Gertrud

[runner5000]

In Wattenscheid gibt es im Hauptgebäude gegenüber der Straße eine sehr gute Küche: Gibt´s den Koch Antonio noch dort? Die Gerichte waren immer sehr ansprechend. Vielleicht richtet man dort einen Pizza-Service mit Telefonbestellung und Abholung im Stadion ein?

Den Koch gibt es noch, verstehe aber nicht, was das mit Publikumsverflegung zu haben soll? Das ist eine kleine Internatsmensa.