[Gertrud]

So sollte die Ernährung wie das Training eine sehr individuelle Sache auch bei Leistungssportlern sein. Meine Zeit mit 2 Steaks und einem Pfund Quark am Mittag sollte vorbei sein. Ein solches "Paket" schleppt man später stark mit sich herum.

Man muss die vegane Kost für Leistungsportler/innen schon sehr stark hinterfragen - und nicht nur für Leistungssportler/innen.

Kleiner Schlenker: Was mir immer wieder auffällt, sind die eklatanten Fehler, die gerade in Krankenhäusern gemacht werden. Ich hatte ein Erlebnis, wo die Kantinen vorrangig Pommes, Pizzen, Curry-Wurst führten. Es gibt in Krankenhäusern kaum die Möglichkeit, sich sehr gesund zu ernähren - vor allem auch morgens.

Gertrud

[TranceNation 2k14]

Böse Bemerkung: In der Evolution haben die Menschen überlebt, die sich nicht rein vegetarisch ernährt haben - OK, die hatten auch keine Pillen zur Substitution.



Sehr qualifizierter Beitrag!
Die DLV Bestenliste 40 000 v.Chr. in der M80 stützt deine These auch!

[Astra]

Böse Bemerkung: In der Evolution haben die Menschen überlebt, die sich nicht rein vegetarisch ernährt haben - OK, die hatten auch keine Pillen zur Substitution.



Sehr qualifizierter Beitrag!
Die DLV Bestenliste 40 000 v.Chr. in der M80 stützt deine These auch!


Ich weiss, dass alle Beiträge hier qualitativ über jeder Kritik erhaben sind. 

Aber die sind übrigens schon vor 1 Mill. Jahre ausgestorben., während die Allesfresser überlebt haben.

[lor-olli]

Beruhigt Euch…

Die Diskussion ob vegetarisch oder Carnivore ist alt und Klischees oder Vorurteile bringen nichts. Es gibt ca. 500 Millionen Buddhisten auf der Welt und davon lebt ein sehr großer Teil völlig fleischlos, alle mangelernährt? Ganz sicher nicht, aber ihre Ernährung unterscheidet sich schon dramatisch von der der westlichen Zivilisationen - mit anderen Worten: es geht auch, aber gerade "wir Westler" müssen gehörig dazu lernen! (Eine hochwertige, nichttierische Quelle von Vit. B12 ist Spirulina, etwas weniger dagegen andere Arten von Algen, Nüsse, Käse und mehr)

Nebenbei, die Menschen werden (im Durchschnitt) noch gar nicht so lange so alt, dass eine Mangelernährung so ernst genommen werden muss (1900 betrug das Durchschnittsalter 27 Jahre, Infektionskrankheiten, Kindersterblichkeit, Hunger, Unfälle waren bedeutend, Mangelernährung nicht …)

[benutzer]

ich habe mal gelesen dass die Entwicklung der geistigen Fähigkeiten des menschen ohne Fleisch nicht so möglich gewesen wäre.

[Diak]

Aber die sind übrigens schon vor 1 Mill. Jahre ausgestorben., während die Allesfresser überlebt haben.


Fakten? Quelle? Wer ist vor 1Mio Jahren ausgestorben?
Korrekt ist, dass der immense Zuwachs an Hirnmasse sehr viel Energie und sehr proteinreiche Nahrung erfordert hat. Da Shakes und Sojaimporte in Ostafrika vor zu der Zeit selten waren, ist ziemlich unstrittig, dass die Beherrschung des Feuers und die Jagd essentiell für diesen Entwicklungsschritt waren. Das sagt aber absolut nichts darüber aus, welche Ernährung heute gesund ist. Natürlich sind wir biologisch Allesfresser, das bestreitet doch niemand.

[Astra]

Aber die sind übrigens schon vor 1 Mill. Jahre ausgestorben., während die Allesfresser überlebt haben.


Fakten? Quelle? Wer ist vor 1Mio Jahren ausgestorben?
Korrekt ist, dass der immense Zuwachs an Hirnmasse sehr viel Energie und sehr proteinreiche Nahrung erfordert hat. Da Shakes und Sojaimporte in Ostafrika vor zu der Zeit selten waren, ist ziemlich unstrittig, dass die Beherrschung des Feuers und die Jagd essentiell für diesen Entwicklungsschritt waren. Das sagt aber absolut nichts darüber aus, welche Ernährung heute gesund ist. Natürlich sind wir biologisch Allesfresser, das bestreitet doch niemand.


Siehe in Friedemann Schrenk: Die Frühzeit des Menschen

[TranceNation 2k14]

[Das sagt aber absolut nichts darüber aus, welche Ernährung heute gesund ist. Natürlich sind wir biologisch Allesfresser, das bestreitet doch niemand.