23.07.2018, 19:12
Habe da sicher ein wenig zu sehr polemisiert. Generell finde ich die meisten Ansätze die über Ernährung nachdenken gut, denn selbst wenn es wissenschaftlich falsch ist, ist es doch so das der ganze prozessierte Müll größtenteils so schlecht ist das es fast nicht mehr schlimmer geht. Da ist fast alles besser sofern es auf frischer Zubereitung basiert.
es gibt auch durchaus Dinge bei paleo und Co die faktisch richtig sind, aber was mich stört ist das es teilweise pseudowissenschaft mit echten Fakten gemischt wird.
das ist halt schon ein Ding was immer mehr passiert, die Grenzen zwischen Wissenschaft und pseudowissenschaft im Marketing verschwimmen immer mehr.
es gibt auch durchaus Dinge bei paleo und Co die faktisch richtig sind, aber was mich stört ist das es teilweise pseudowissenschaft mit echten Fakten gemischt wird.
das ist halt schon ein Ding was immer mehr passiert, die Grenzen zwischen Wissenschaft und pseudowissenschaft im Marketing verschwimmen immer mehr.