[Diak]

Ich kenne viele Veganer, die nix substituieren, denen es gesundheitlich aber viel besser geht als wie zuvor.



Nach Studienlage ist die Substitution von Vitamin B12 zwingend. Mangelerscheinungen machen sich allerdings nicht sofort, sondern meist erst nach mehreren Jahren bemerkbar.


liegt vielleicht auch an der nicht sehr großen Verbreitung von Hefeprodukten - ich habe immer wieder großen Appetit auf Hefeflocken oder auch VitamR (muss man nicht mögen, ich weiß) häufig sagt uns der Körper eben durchaus, was er braucht...